Mūsų skonio receptoriai skirsto maisto produktus į skanius ir tuos, kurių net į burną įsidėti nenorime. Deja, pastarieji nėra pajėgūs signalizuoti apie tą maistą, kuris konkrečiam organizmui daro realų neigiamą poveikį. Galbūt nekantriai laukiate vasaros sezono, jog galėtume iki soties prisivalgyti braškių, tačiau kas gali garantuoti, jog pastarosios nėra „tiksinti bomba“, po truputį alinanti organizmą…